HTML

GardenChaos

Egy abszolút kezdő kertész-szakács története ahogy kiszabadul a földre, és a maga extrémitásával próbál kiszakadni a nagypapa stílusú kertművelésből.

Megmondja

  • HKai: Hü. Hát, jó utat, Sósróka! (2010.04.06. 21:09) Pause
  • HKai: Fasza. Profin palántázol. Szép. Rukkolát meg még sosem ettem. (2010.04.02. 08:19) Megmutatás
  • clipper: @zajormita: hát nekem is időbe telt vele megbarátkozni. Néhanapján kulináris bűncselekményekkel te... (2010.04.01. 16:05) A gaz,a rukkola,és a hagymák
  • clipper: hát reméljük :) (2010.03.29. 21:59) Cabbage for life

Címkék

Kedves olvasók

Free Web Counter
Free Web Counter

2010.04.06. 14:49 clipper

Pause

 Hát cimboráim. Szerettem volna nagyobb reményű blogot de nem fog összejönni. Sajnos itt kell hagynom a kertet, a palántáimat, és az otthonomat. Hazatérvén bármikor is lesz az, szeretnék amjd újra nekifutni de az még odaébb van. Holnapután elutazom Miamiba. 

Szervusztok Kedves Olvasók!

1 komment


2010.04.04. 12:20 clipper

Leszedálás

 Kint a spenót! Go fuckin' crazy buddyboy! Máshol nem látható változás, csak a gazban. Miki pálinka manufaktúrában gondolkozik a lenti földrészekkel kapcsolatban. Én inkább kukoricásra gondoltam, de nem vagyok biztos benne hogy elég tökös gyerek vagyok hozzá. Tegnap kint voltunk ugyan de csak kerti sütögetés volt tervben. 4órán keresztül sütöttük a tarját míg nem lett fogyaszthatóan rágós. "Öreg volt a disznó" mert sose vallanánk be hogy valamit elbasztunk. Azok miatt a szar alusütőtálcák amik szénné égtek a húsok alatt ami "nem engedi ki a zsírt a tűzre" volt némi aggodalom mert a kút tetőre kerültek a vészlesztűzrőleltávolítás során, és tarjazsír magyaros páccal, szivárgott a kútba. Jó étvágyat Plants!  És Boldog Húsvétot!

Szólj hozzá!

Címkék: sütés


2010.04.01. 14:05 clipper

Megmutatás

 Nah még ma sem fog összejönni a kertbemenés, viszont hétvégére bagázsostul kimegyünk egész napra és a frissen épített tűzrakóhelyet is felavatjuk azzal a 6000ft értékű hússal amit ezek vettek. Itthon már a palántázás tetőpontján vagyok. El van vetve minden ami oylan kb 130-150 palántát jelenthet, az ablakomban, a konyhaablakban, és a lépcsőházban.

Nah és amint azt már említettem a rukkola életműve az a saláta lett amit sikeresen leutánoztam egy istentudja milyen étteremben evett testvéréről. Borzalmasan egyszerű, mozzarella,olívaolaj,minnél kisebb koktélparadicsom,só,oregánó,bazsalikom és ahogy azt többhelyen említik a "mogyoró ízére hasonlító" rukkola. Hát ha én találkoznék egy rukkola ízére hasonlító mogyoróval jólmeglepődnék.

 

 

1 komment

Címkék: rukkola palánták


2010.03.29. 21:46 clipper

A gaz,a rukkola,és a hagymák

 Nah minden volt gyerekek csak káposztavetés nem, mert rájöttem útközben hogy azt is palántázni kell. Még időben kapcsoltam. Anyámék beruháztak egy zsír új kapára, azzal aztán lehet baszni a gaznak. Mert az bizony van bőven. Tavaly ugye parlagon volt a föld, és ősszel sem lett felásva úgyhogy a rota se művelt csodákat. Kigereblyéztem\kapáltam a nagyját aztán had szóljon. A tatai teszkóból lopott vörös sonkahagyma, a lila sonkahagyma jóanyámtól, két nátur vöröshagyma, rukkola , és sóska került a sírjába. Rukkola az nagyszerelmem, hazafelé a fenyőfás teszkóba vettem is rendes rukkolát holnap salátának.  A kutya még mindíg garázdálkodik a kertben amikor én nem gazdálkodok. Erélyesen kell mostmár fellépnem ellene. Kasztrálással fogok fenyegetni. 

Holnap nincs kert, subways van A38-on.

2 komment

Címkék: rukkola hagymák


2010.03.29. 14:29 clipper

Cabbage for life

 Olyan tavasz ahogy azt nem szégyenli. Ma atom káposzta vetés lesz soron, és mellette ami jön, de úgyvélem elég sok minden. Remélem a répák már megmozdultak odakint, és követik a balkon almapaprikákat akik már elkezdték érezni a rakendrólt itt a déli szánsájnban az ablakban. Ma elvetem itthon a naga jolokiát is meg a habanerot, aztán csak győzze kivárni a nyarat. Nyílván voltam oylan elmebeteg hogy megnyaltam a magját, mert hát ki ha én nem. Kapszaicin orgazmus volt a javából. Nah ha hazatértem megosztom a kinti állapotokat veletek.

2 komment

Címkék: káposzta naga jolokia


2010.03.26. 16:01 clipper

Devil's seeds

A paprikák death metálja megérkezett! Valamint anyámék hoztak rukkolát, meg spárgát aminek szintén oda-vissza vagyok. Ma nincs kertbemenés, sőt a hétvégén sem hiszem hogy eljutok.

Szólj hozzá!

Címkék: spárga rukkola naga jolokia


2010.03.25. 19:56 clipper

4 lóerő

Nahmármost. Bizony tetemes mennyiségű műveletlen földterület állta még el az útját a fejvesztett vetésnek, így megkellett oldani hogy szerezzek egy bizonyos rotációs kapát. Papámnak volt egy amitől még régen 10 éves fejjel halálfélelmem volt, és nem voltam rest kitoloncolni a gépszörnyet a kertbe. Ennek következtében a kocsi csomagtartójában már nemcsak az irdatlan mennyiségű tűlevél dominál, amit a fenyő kiültetése project keretében okoztam, hanem a kilötyögött benzin által létrejött aromás benzinszag, amitől az ember legszivesebben felgyújtaná az autóját.

A második felvonásban már csak be kellett üzemelni a négylóerős vasállatot. A behúzás művelete viszonylag egyszerű volt, de amikor a rota vezetett engem az már parásabb. Itt ott méteres gödröket okoztam a fennakadások miatt, de úgyvélem nem tett rosszatt az 1 évig parlagon heverő földnek. Kicsit kiment a térdem a végére, és a sör is kiremegett a kezemből mikor végre befejeztem, de öröm volt végignézni a birodalmon.  A tegnap felásott részre elvetettem 4 féle borsót, valami rajnai törpét,resalt,zeuszt, meg nemtomkinek a csodája. Mind a 4 különböző termőidejű ahogy néztem. A répák,spenótok megsem moccantak még , és fogalmam sincs mikor kéne nekik. Viszont a szomszéd korcs alaposan összemászkálta, amiért a gazdája esélyes egy ebédhordónyi szarra az ajtaja elé. A holnapi menü, tűzrakó építés és eper átültetés lesz,ha rájövök hogy kell.

Szólj hozzá!

Címkék: borsó rota


2010.03.24. 22:00 clipper

Nyitány

 Heló, és szia!

Nemrégiben örököltem egy kertet a nagypapám után, ahol nagyjából felnőttem. Miután kirepültem a családi fészekből világot láttam a messzi budapesten szakácsként hiszen ennek tanultam. Az élet fintora hogy a szakmámat csak most szerettem igazán meg, ahogy volt egy kis időm jobban szemügyre venni. Jelenleg nem dolgozok, mert határozatlan idő múlva elmegyek egy hajóra dolgozni, igen határozott ideig. Amíg itthon vagyok, elkezdem az ominózus kertet a nagypapám szelleméhez méltóan , és az én megszállott hülyeségeimmel továbbvinni, valamint ezt kiírni magamból hogy ne a környezetemet fárasszam. Helyet kap majd itt a gasztronómia is terveim szerint.

Először is leszögezem hogy, nem értek a kertészkedéshez , csak fogalmam van róla :) Várok minden építő jellegű tanácsot, mert én nemhsizem hogy egy darabig tudnék adni .

Tehát. Ami adott volt egy füves placc meg néhány gyümölcsfa. A tegnapi napon a füves placc egynyolcadából lett felásott placc ami egészen barátságos immár. A vízhólyagok a kezemen is mintha mosolyognának. Ma újabb terület lett felásva, valamint elvetésre került , kétféle sárgarépa, petrezselyem, és spenót. Indulás előtt megtanultam netről szedret metszeni, és arra is rájöttem hogy a vizes diófalevél kiröhögi a tüzet. Holnap megkapja. Ma megrendeltem a szükséges őrültséget mégpedig 10 Naga Jolokia és 10 Habanero Orange paprika mag megrendelésével. Előbbi a világrekorder csípősségben.Itthon a párkányon már több mint 60 féle paprika és paradicsom palánta várja a nyarat. Let's rock!

 

Szólj hozzá!

Címkék: naga habanero jolokia


süti beállítások módosítása